喝酒最好的下酒菜是什么?
【导语】每个古装剧里都会有一个客栈,名字大多是叫悦来客栈,通常是打架斗殴的主要场所,这种客栈或路边小店大概从来不准备别的菜,因为人人进来都只有一句话:小二,来两斤牛肉,烫一壶好酒!,二子网为大家准备了供大家参考阅读。
每个古装剧里都会有一个客栈,名字大多是叫悦来客栈,通常是打架斗殴的主要场所,这种客栈或路边小店大概从来不准备别的菜,因为人人进来都只有一句话:小二,来两斤牛肉,烫一壶好酒!
哈哈!正合我意,因为我喝的不是酒,而是喜欢下酒的菜,无肉不欢!小口喝酒,大口吃菜,爽!
下酒菜不需要太丰盛,只要精致可口就好!
相对于下饭菜,下酒菜的特点清爽少油,凉拌冷盘小炒最佳!
孔乙己喜欢茴香豆,他最爱说“多乎哉,不多也”,难怪他只是个落魄的秀才却中不了举,他并不知道这句话的真正意思。
卤牛肉,卤猪耳朵,豆腐干,花生米,再凉拌个黄瓜,或者一个青芛拌折耳根,下酒不错。